Десерты к 14 февраля: как выбрать “валентинные” формы для выпечки и десертов
Совсем скоро "профессиональный" праздник всех влюбленных и любящих - День святого Валентина. И для тех, кто уже сейчас задумывается над рецептами для праздничного ужина, мы подготовили несколько идей самых романтических десертов. Выбирайте те, что вам по душе! Ведь 14 февраля должно быть сладким и приятным, как десерт! Читай также: Шоколадный кекс с сердечком на 14 февраля.
Шоколадные оладьи-сердечки. Романтический завтрак на День святого Валентина: шоколадные оладьи в форме сердечек. Клубника в шоколаде. Клубника, шоколад, шампанское — три главных составляющих романтического ужина на День святого Валентина. Сердечки из белого шоколада.
- Cutta Cutta
- Только представьте: у вас свидание или просто романтический ужин с самым важным и самым любимым человеком в вашей жизни.
- Совсем необязательно заводить пару, чтобы побаловать себя десертом в честь Дня святого Валентина.
- Это только кажется, что десерты к 14 февраля готовить еще не скоро, а до Дня всех влюбленных еще очень далеко. На самом деле, не успеете оглянуться, как уже будет пора срочно готовить тортики, конфетки и пироженки в виде блестящих розовых сердечек.
Растопите масло и шоколад на водяной бане и перемешайте до однородной консистенции. Добавьте желтки и ещё раз перемешайте. Взбейте белки с сахаром до появления пены, затем смешайте эту смесь с шоколадной. Влейте сливки и хорошо перемешайте. Выложите мусс в форму и поставьте в холодильник на 2 часа.
